رژیم غذایی مناسب برای کم کاری تیروئید
تاریخ انتشار: ۹ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۳۶۱۹۱
مهدیه فرید کارشناس تغذیه واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز خدمات جامع سلامت تفیهان – ظفرآباد دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز اظهار کرد: غده تیروئید هورمون‌هایی ترشح می‌کند که برای همه ارگان ها، بافت‌ها و سلول‌های بدن مورد نیاز بوده و دارای تاثیرات بسیار زیادی در سلامتی است.
او ادامه داد: هورمون‌های تیروئیدی اعمال متعددی در بدن انجام می‌دهند که از آن جمله می‌توان متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین، تنظیم دمای بدن و ضربان قلب را نام برد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
فرید گفت: در کم کاری تیروئید، سطح ترشح هورمون‌های تنظیم کننده سوخت و ساز بدن و یا به عبارت دیگر میزان مصرف چربی، پروتئین و کربوهیدرات‌ها کاهش می‌یابد.
این کارشناس تغذیه درخصوص نکات تغذیه‌ای در کم کاری تیروئید بیان کرد: سویا می‌تواند مانع جذب کافی دارو‌های تیروئیدی شود، بنابراین باید در مصرف آن احتیاط شود.
او با بیان اینکه از نمک‌های یددار تصفیه شده استفاده شود، تصریح کرد: تنظیم کالری دریافتی برای جلوگیری از افزایش وزن ضروری است برای این منظور مشاوره با کارشناس تغذیه، همراه با استفاده از درمان دارویی توصیه می‌شود.
فرید با بیان اینکه نوشیدن آب به مقدار کافی (دست کم ۷ لیوان) بسیار ضروری است، افزود: استفاده از منابع غنی از آهن مانند جگر، گوشت قرمز و غلات غنی شده با آهن، به ویژه در افرادی که دارای کم خونی ناشی از فقر آهن نیز هستند، ضرورت دارد؛ زیرا ممکن است عملکرد پایین تیروئید به طور ثانویه در اثر کمبود آهن یا آنمی ایجاد شود.
او با بیان اینکه اطمینان نسبت به تأمین مقادیر کافی ویتامین‌های C، A، E و ویتامین‌های گروه B که برای تولید هورمون تیروئید ضرورت دارد، لازم است، گفت: از منابع غنی از روی مانند غذا‌های دریایی، گوشت قرمز، گوشت ماکیان، غلات سبوس دار استفاده شود.
این کارشناس تغذیه اظهار کرد: منابع غنی از فیبر نظیر سبزی ها، میوه‌هایی مانند انجیر، آلو، سیب، مرکبات و همچنین حبوبات و غلات سبوس دار برای برطرف شدن یبوست به طور منظم مصرف شود.
او با بیان اینکه از اسید‌های چرب ضروری به ویژه امگا ۳ که منبع غنی آن ماهی‌های روغنی آب‌های سرد است استفاده شود، ادامه داد: از مصرف زیاد مواد غذایی گواتروژن (شامل انواع کلم، شلغم، روغن کانولا، بادام زمینی، ارزن و سویا) و مصرف سبزی‌ها به صورت پخته پرهیز شود.
منابع غذایی ویتامین‌های موردنیاز برای رفع کم کاری تیروئیدفرید تصریح کرد: توت فرنگی، آناناس، هندوانه، موز، سیب زمینی و هلو از جمله منابع غذایی هستند که ویتامین C مورد نیاز برای رفع کم کاری تیروئید را تامین می‌کنند.
او اضافه کرد: جگر، تخم مرغ، ماهی‌های روغنی، سبزی‌های سبز رنگ (به جز گیاهان خانواده کلم)، سبزی‌ها و میوه‌های زرد و نارنجی رنگ حاوی ویتامین A برای رفع کم کاری تیروئید هستند.
این کارشناس تغذیه بیان کرد: روغن‌های گیاهی، غلات و مغز دانه‌ها به جز بادام زمینی دارای ویتامین E برای رفع کم کاری تیروئید هستند.
او ادامه داد: غلات سبوس دار، گوشت گاو، گوشت ماکیان و ماهی و حبوبات ویتامین B مورد نیاز برای رفع کم کاری تیروئید را فراهم می‌کند.
باشگاه خبرنگاران جوان فارس شیرازمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: رژیم غذایی کم کاری تیروئید کارشناس تغذیه سبزی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۳۶۱۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سه منبع گیاهی و فوق‌العاده امگا۳
شناخته‌شده‌ترین منابع اسید‌های چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند.
به گزارش خبرآنلاین، در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسید‌های چرب امگا۳ به شما معرفی شده است.
گردوبر اساس مطالعات صورت‌گرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک می‌کند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است. مطالعه‌ای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابل‌توجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موش‌های مبتلا به آلزایمر می‌شود. هر ۲۸ گرم گردو حاوی ۲۵۷۰ میلی‌گرم اسید چرب امگا ۳ است. مصرف یک وعده گردو، پاسخگوی نیاز روزانه بدن به اسید‌های چرب امگا ۳ است.
کلم بروکسلبه طور کلی سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکسل سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ و دیگر مواد مغذی هستند؛ این ماده غذایی نه‌تن‌ها ویتامین K، ویتامین C و فیبر را در خود دارد، بلکه منبع عالی اسید‌های چرب امگا ۳ نیز به شمار می‌آید.
*کلم بروکسل پخته‌شده سه برابر امگا ۳ بیشتری را در خود دارد.
دانه کتاندانه یا بذر کتان یک منبع تغذیه‌ای مفید است و از مقادیر مناسبی فیبر، پروتئین، منیزیم و منگنز برخوردار است و همچنین منبع عالی امگا ۳ نیز به شمار می‌آید. مطالعات نشان داده‌اند که دانه کتان برای سلامت قلب مفید است و این فایده به لطف اسید چرب امگا ۳ موجود در آن است.
بذر کتان را به راحتی می‌توان در رژیم غذایی وگان گنجاند.
اسید‌های چرب امگا ۳ بخش مهمی از رژیم غذایی به شمار می‌آیند و برای سلامت بدن ضروری هستند.
اگر به هر دلیل ماهی نمی‌خورید، می‌توانید با گنجاندن غذا‌های غنی از امگا ۳ در رژیم غذایی خود یا انتخاب مکمل‌های گیاهی، نیاز بدن به این ماده را بدون مصرف غذا‌های دریایی برآورده کنید.
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت